Après avoir exploré les paysages incroyables de Ninh Binh, j’ai mis le cap vers le centre du Vietnam pour découvrir une autre facette du pays en allant visiter Hoi An en 3 jours. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ancienne cité marchande m’a immédiatement séduite par son atmosphère paisible et ses lanternes colorées.
Dès mon arrivée, j’ai adoré l’ambiance de cette petite localité pleine de couleurs, de lanternes et de jolies ruelles. Pendant 3 jours, j’ai pris le temps de flâner, de goûter à de nombreuses spécialités et de m’imprégner de l’ambiance de ce lieu unique. En résumé, entre culture, nature et détente, Hoi An s’est révélée être une étape incontournable de mon voyage au Vietnam.
Dans cet article, je vous détaillerai d’abord l’itinéraire idéal pour visiter Hoi An en 3 jours. Puis, je vous partagerai les quelques conseils pratiques qui m’ont aidé lors de mes quelques jours.
Visiter Hoi An en 3 jours : itinéraire détaillé
Je pense que visiter Hoi An en 3 jours est largement suffisant pour faire le tour des principales activités. Cette durée est idéale mais libre à vous de rester plus longtemps pour apprécier la vie locale si vous en avez l’occasion.
Si vous restez plus longtemps, vous pourrez aussi prévoir des excursions au départ de Hoi An comme un atelier de préparation du café ou encore l’excursion à la journée un visite en groupe de la ville impériale de Hué.
Pour ce qui est des excursions dans la ville, je suis passée par le site GetYourGuide, comme je le fais toujours en voyage. Ci-dessous, les 2 activités que j’avais réservées lors de mon séjour :
- Au départ de Hoi An : Visite du marché, tour en bateau et cours de cuisine
- Depuis Da Nang/Hoi An : Visite d’une journée du pont d’or des collines de Ba Na
Où loger à Hoi An ?
Personnellement, j’ai adoré mes quelques jours à Hoi An où j’ai pu dormir dans l’auberge Bed Station Hostel & Pool Bar Hội An. C’est une auberge proposant aussi bien des chambres privées et des dortoirs. Vous aurez des espaces communs avec piscine et bar ainsi que des soirées à thème. En prime : un petit déjeuner vraiment pas mal ! Le personnel est très gentil et arrangeant.

Si vous souhaitez un hébergement d’un standing plus élevé, j’avais aussi repéré ces 3 hébergements :
- Rockmouse Centre River Villa Hoi An : très bel hôtel avec une ambiance chaleureuse et un personnel attentionné.
- Hoi An Odyssey Hotel & Spa : chambres très confortables et petit-déjeuner varié (rare pour le Vietnam!) avec une superbe piscine éclairée par les fameuses lanternes de la ville.
- Hoi An Eco Lodge & Spa : hôtel avec des chambres spacieuses et une magnifique piscine proche du centre tout en étant au calme.
Visiter Hoi An en 3 jours – Jour 1 : Découverte du centre historique et de la vie nocturne
C’est parti pour visiter Hoi An en 3 jours ! Pour cette première journée, impossible de manquer le fameux centre historique.
Centre historique
Pour commencer en beauté ces 3 jours à Hoi An, la vieille ville avec son marché nocturne est une étape incontournable lors de votre passage. Dès mon arrivée, j’ai adoré par l’ambiance paisible qui y règne : ruelles étroites bordées de jolies maisons authentiques, façades couvertes de lierres, lanternes colorées suspendues un peu partout… c’est tout simplement magique, surtout à la tombée de la nuit.
Parmi les lieux emblématiques à ne pas manquer dans le centre historique, il y a bien sûr le célèbre pont couvert japonais mais aussi la maison Tan Ky, très bien conservée, qui raconte l’histoire d’une famille de marchands sur plusieurs générations. Ne manquez pas non plus les anciennes maisons communales chinoises comme celle de Phuc Kien, les temples cachés dans les petites rues ainsi que le marché central, parfait pour sentir l’énergie locale et goûter aux spécialités. C’est un plaisir de s’y promener à pied ou à vélo mais aussi de découvrir ses ateliers d’artisans et ses cafés au bord de la rivière Thu Bồn.

Vie nocturne
Après cette journée bien remplie, vous pourrez vous rendre au marché nocturne situé sur l’île d’An Hoi, le long de la rue Nguyễn Hoàng, juste en face du célèbre pont couvert japonais. En fait, ce marché piétonnier s’étend sur environ 300 mètres et est facilement accessible depuis le centre historique. Il est ouvert tous les soirs de 17h à 22h, avec une affluence maximale entre 18h30 et 20h30.
Pour une expérience plus calme, il est conseillé de visiter le marché avant 18h ou après 21h, lorsque la foule se disperse. Néanmoins, c’est entre 19h et 21h que l’atmosphère est la plus animée, avec les lanternes illuminant la rue et créant une ambiance propice aux photos. En plus du marché principal, un second marché nocturne a ouvert en 2018 dans les rues Tran Quy Cap et Bach Dang, près du marché central. Moins fréquenté, il offre une option plus tranquille pour ceux qui souhaitent éviter la foule tout en découvrant l’artisanat local.
Après avoir découvert le marché nocturne, je vous conseille de vous rendre au Tiger Tiger situé à deux pas du centre historique. Ouvert tous les jours de 8h à 5h, c’est le lieu incontournable pour ceux qui souhaitent prolonger la soirée jusqu’au matin. Vous pourrez danser, prendre un verre ou encore jouer au billard tout en rencontrant des personnes du monde entier !

Visiter Hoi An en 3 jours – Jour 2 : Cours de cuisine, Coconut Boat & Tailleur
Après cette belle première journée, je continues à explorer Hoi An et ses alentours, avec notamment une superbe excursion.
Shopping : tailleur et magasins du centre-ville
Pour cette deuxième journée, je suis allée arpenter les célèbres tailleurs dans le centre historique. En effet, Hoi An est réputée pour ses tailleurs, où vous pourrez acheter des vêtements sur mesure à des prix compétitifs. Par contre, la qualité peut varier considérablement d’un atelier à l’autre. Je vous conseille d’aller au BeBe Tailor pour réaliser votre pièce sur mesure. Vous paierez plus cher que dans d’autres boutiques mais celui-ci a une très bonne réputation et il est possible de négocier.
Si vous avez encore un peu d’énergie, vous pourrez vous promener tout autour pour faire les magasins. Vous pourrez acheter des vêtements mais aussi des lanternes ou encore des souvenirs authentiques du Vietnam. Le point positif de Hoi An en terme de shopping : vous pouvez tout négocier plus facilement qu’à Hanoi ! Donc, n’ayez pas peur de faire descendre le prix.

💙 Excursion : cours de cuisine et balade en coconut boat
Pour continuer cette journée, j’ai eu la chance de participer à cette excursion au départ de Hoi An : Visite du marché, tour en bateau et cours de cuisine ! J’ai choisi de prendre l’excursion l’après-midi afin de me reposer après une soirée très tardive. Tout d’abord, un van viendra vous chercher à votre hébergement pour aller dans le village de Cam Thanh où vous irez cuisiner puis prendre le bateau. J’ai adoré ce cours de cuisine, qu’on a réalisé à 4 et que vous dégusterez ensuite. Vous réaliserez plusieurs plats salés, il y en a donc pour tous les goûts. Une dame sera là pour vous accompagner tout au long de la préparation.
Ensuite, après avoir terminé la dégustation, vous vous rendrez dans la forêt des cocotiers de Bay Mau en bateau typique. En bref, c’est une expérience à ne pas manquer lors de votre passage ! J’ai adoré l’authenticité et la bonne humeur de notre « chauffeur ». Par contre, c’est très touristique mais cela ne gâche pas l’expérience pour autant. L’ambiance est vraiment géniale et vous pourrez même porter un chapeau vietnamien.

📚 Lire aussi : Visiter Hanoï en 3 jours : itinéraire détaillé
Visiter Hoi An en 3 jours – Jour 3 : Brunch, balade en scooter et plage
Après une bonne nuit de sommeil, je suis partie tester un brunch tout proche de mon hostel (Bed Station Hostel & Pool Bar Hội An). Je suis allée au Good Eats, un café végétarien au décor reposant où vous pourrez manger mais aussi travailler au calme. La nourriture est délicieuse, aussi bien présentée que savoureuse. Aussi, j’ai trouvé le personnel accueillant, souriant et toujours là pour vous servir. À noter, petite mention spéciale à leur avocado toast et leurs tartines de chocolat faits maison.
Plus tard dans la journée, j’ai pris mon scooter pour aller me balader dans la ville et profiter des paysages en direction de la plage publique d’An Bàng. C’est une plage surveillée où vous pourrez louer un transat et des serviettes dans plusieurs restaurants avec vue sur l’océan. L’étendue de sable est très grande et vous aurez de la place pour vous installer au calme.

Visiter Hoi An en 3 jours – Bonus : Excursion à Da Nang
Si vous avez un peu plus de temps, vous pourrez partir à la découverte de l’un des sites les plus emblématiques du Vietnam lors d’une excursion d’une journée depuis Da Nang ou Hoi An. Concrètement, cette expérience vous emmène au sommet des collines de Ba Na, où vous pourrez admirer le spectaculaire Pont d’Or. Cette excursion en petit groupe (maximum 12 participants) comprend :
- Transport aller-retour depuis votre hôtel en bus climatisé.
- Accès au téléphérique le plus long d’Asie, offrant des vues panoramiques sur la forêt.
- Visite du Pont d’Or, célèbre pour ses mains géantes tenant la passerelle.
- Exploration du village français, avec ses architectures européennes pittoresques.
- Temps libre au Fantasy Park, avec plus de 90 attractions et jeux.
- Déjeuner buffet (en option) avec plus de 80 plats variés.
Veuillez noter que certaines attractions, comme le musée de cire ou encore la cave à vins, peuvent nécessiter un supplément. Je n’ai pas eu le temps de réaliser cette excursion étant donné que je prenais l’avion le matin mais j’aurais vraiment aimé faire cette excursion ! Donc, si vous avez plus de temps que moi, foncez.
Visiter Hoi An en 3 jours : mes conseils pratiques
Nous venons de voir toutes les activités incontournables à faire lors de votre visite d’Hoi An. Je vais maintenant vous partager tous mes conseils pratiques pour réussir vos quelques jours là-bas !
Comment s’y rendre ?
Pour rejoindre Hoi An depuis Ninh Binh, j’ai réservé un siège dans un bus de nuit via le site 12go. Le trajet est assez long (13h environ) mais vous pourrez dormir durant le trajet de nuit et celui-ci est direct. Vous n’aurez donc aucun changement à faire et j’ai trouvé que le voyage était finalement assez rapide.
Mes bonnes adresses à Hoi An
Commençons avec les bonnes adresses où manger et boire un verre lorsque vous allez visiter Hoi An en 3 jours. Durant mon séjour ici, j’ai eu le temps de tester pas mal de lieux, donc voici mes recommandations :
- Good Eats Hoi An | Vegetarian Cafe – Healthy breakfast and brunch : café végétarien au décor reposant où vous pourrez déguster de très bons plats.
- Phan Gia Riverside Restaurant : restaurant familial dans un cadre tranquille au bord de l’eau, un peu à l’écart de l’agitation de la ville.
- MẸT Hội An – Vietnamese restaurant & Vegetarian Food 6 :très beau cadre pour boire un verre au balcon et manger un bon plat avec vue sur la rue piétonne et les lampions.
- Bánh Mì Phượng : le meilleur Banh Mi que j’ai pu manger depuis mon arrivée au Vietnam !
- Pause and Enjoy Restaurant : charmant petit restaurant dans une ruelle calme proposant des plats délicieux.
Comment se déplacer à Hoi An ?
Pour se déplacer à Hoi An, je vous conseille de louer un scooter pour plus de liberté et de flexibilité. Vous en trouverez partout : dans votre hôtel ou des magasins dans la rue. Il faut compter environ 100 000 VND la journée (3,40 €). Par contre, n’hésitez pas à négocier, d’autant plus si vous louez le scooter pour plusieurs jours.
Une autre option est possible : l’application Grab. L’appli fonctionne comme Uber ! Avec l’application, on commande un véhicule (scooter ou voiture), on connaît le prix à l’avance, et on évite les malentendus liés à la langue. En plus, ça permet d’éviter les petites arnaques ou les compteurs douteux. Bref, que ce soit pour rejoindre un temple, un musée ou rentrer à votre hôtel, Grab rend les déplacements bien plus simples.
Les indispensables pour voyager au Vietnam
Pour profiter pleinement de votre voyage au Vietnam, quelques éléments sont incontournables : une bonne carte bancaire, une carte SIM adaptée et une assurance voyage fiable.
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Le voyage au Vietnam continue
Nous arrivons à la fin de cet article. J’espère que celui-ci vous sera utile pour visiter Hoi An en 3 jours. De mon côté, j’ai vraiment eu un coup de coeur pour cette ville illuminée par les lanternes. D’ailleurs, Hoi An est aussi le point de départ de nombreuses excursions à la journée. Ci-dessous, vous trouverez les meilleures sur mon site favori (GetYourGuide). Pensez évidemment à choisir celles qui sont bien notées !
Après cette belle découverte de la ville d’Hoi An, je suis partie en direction de Cat Ba pour réaliser l’excursion en bateau Lan Ha, baie de HaLong journée complète – vélo, kayak, déjeuner. Aussi, toutes les informations sur mon voyage au Vietnam se trouvent dans cet article dédié sur mes 3 semaines au Vietnam.
Enfin, vous pouvez d’ailleurs retrouver tous mes articles sur le Vietnam juste ici. En tout cas, si vous avez d’autres questions ou si vous avez déjà visité Hoi An, n’hésitez pas à partager vos expériences en commentaire !

Ton voyage a l’air super intéressant. Je pense qu’une sortie pour voir le lever du soleil à My Son le lundi serait vraiment chouette. Mais se lever tôt et faire un long trajet peut être assez difficile pour la plupart des voyageurs.